Inovasi Otomatisasi Budidaya Rumput Laut untuk Atasi Gagal Panen, Tim Mahasiswa ITB Juara Nasional hingga Diundang Kementerian Kelautan dan Perikanan

Tim Velocity Rumpita pada Awarding Day di Makara Art Center, Universitas Indonesia, Kota Depok, Jawa Barat, Sabtu (17/5/2025). (Dok. Tim) BANDUNG, itb.ac.id - Tiga mahasiswa Institut Teknologi Bandung (ITB) menorehkan prestasi membanggakan di kancah nasional. Tim Velocity Rumpita yang terdiri atas Delvia Marsinta Br Surbakti dan...

24 Juni 2025

Juara 2 Lomba Esai Nasional, Tim Mahasiswa ITB Rancang Greenhouse Pertanian Berbasis IoT

Serah terima hadiah kepada Tim Gajah Nanem ITB (4/6/2025)(Dok. Tim panitia)SEMARANG, itb.ac.id – Tim mahasiswa Institut Teknologi Bandung (ITB) berhasil meraih juara 2 dalam acara lomba esai berjudul “Insightful National Gathering of Innovative Essay (IGNITE) Competition” jenjang perguruan tinggi yang diselenggarakan oleh International...

17 Juni 2025

Live Cooking Chef Teresa Machel Tunjukkan Gaya Kuliner Profesional dari Produk Fermentasi Mahasiswa ITB

Chef Teresa Machel pada demo masak Fermenstation 2025. (Humas ITB/Naufal Hafizh)BANDUNG, itb.ac.id - Chef Teresa Machel, finalis ajang kompetisi memasak MasterChef Indonesia melaksanakan Live Cooking Demo dalam rangkaian kegiatan Fermenstation 2025, Sabtu (14/6/2025). Bertempat di Wisma Ganesa, demo masak ini menjadi salah satu momen yang paling...

16 Juni 2025

Fermenstation 2025 Hadirkan Workshop Tepache: Kenalkan Fermentasi Kulit Nanas

Dr.Eng. Kamarisima, S.Si., M.Si memandu workshop pembuatan Tepache, di Multipurpose Hall CRCS Lantai 3, ITB Kampus Ganesha, Jumat (13/6/2025). (ITB/Azka Madania Nuryasani)BANDUNG, itb.ac.id – Kelompok Keahlian (KK) Bioteknologi Mikroba bersama mahasiswa Program Studi Mikrobiologi ITB menggelar Fermenstation 2025, di Multipurpose Hall CRCS Lantai...

16 Juni 2025

ITB Hadirkan Fermenstation 2025, Inovasi Fermentasi Lokal yang Disajikan Jadi Hidangan Fine Dining

Sajian dari Chef Machel, finalis MasterChef Indonesia Season 9, yang menggunakan dua bahan fermentasi hasil inovasi mahasiswa ITB, yakni cream cheese jagung dan tepache berbahan dasar nanas.  BANDUNG, itb.ac.id - Di tengah meningkatnya kebutuhan pangan bergizi, berkelanjutan, dan adaptif terhadap perkembangan zaman, Kelompok...

13 Juni 2025

SITH ITB Gelar Fermenstation 2025: Eksplorasi Rasa Nusantara Lewat Fermentasi

BANDUNG, itb.ac.id - Program Studi Mikrobiologi, Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati – Sains (SITH-S), Institut Teknologi Bandung (ITB), kembali menggelar acara tahunan Fermenstation 2025 pada Jumat (13/6/2025). Mengusung tema “Flavors of The Archipelago”, acara ini mengajak pengunjung menjelajahi kekayaan rasa dan budaya kuliner fermentasi...

12 Juni 2025

Adha Festival Salman ITB: dari 10.000 Sate Gratis hingga Kegiatan Inklusif untuk Masyarakat

Adha Festival 1446 H, P3RI Salman ITB hidangkan 10.000 tusuk sate, Minggu (8/6/2025). (Dok. P3RI Salman ITB)BANDUNG, itb.ac.id – Ribuan pengunjung memadati Kompleks Masjid Salman ITB, Jalan Ganesha, pada Minggu (8/6/2025) untuk menghadiri Adha Festival 1446 H. Mengusung tema "Together We Grow", Panitia Pelaksana Program Ramadan dan Iduladha...

11 Juni 2025